【No.390】Preserving Konosuke’s style (1)(幸之祐のスタイルを守っていくこと (1))

【No.390】Preserving Konosuke’s style (1) Of the questions received in [No. 322], I’ll now consider the second-to-last one. 【No.390】幸之祐のスタイルを守っていくこと (1) 【No.322】で頂いたご質問のうち、最後から2番目について考えてみます。 Members-only content from this point forward. You can apply for membership here. Click here to log in.   ここから先は 会員様限定の記事です。 … Read More

【No.387】Regarding the disclosure of knife makers’ names and steel grades (9)(包丁職人の名前や鋼材名の公表に関して (9))

【No.387】Regarding the disclosure of knife makers’ names and steel grades (9) The same applies to the disclosure of steel grades. 【No.387】包丁職人の名前や鋼材名の公表に関して (9) これと同じことが、鋼材名の公表についても言えます。 Members-only content from this point forward. You can apply for membership here. Click here to log in. … Read More

【No.386】Regarding the disclosure of knife makers’ names and steel grades (8)(包丁職人の名前や鋼材名の公表に関して (8))

【No.386】Regarding the disclosure of knife makers’ names and steel grades (8) This incident has further strengthened our company’s policy regarding the disclosure of our craftsmans’ names. 【No.386】包丁職人の名前や鋼材名の公表に関して (8) このことをきっかけに、職人さんの名前の公表に関する弊社の方針がより一層強まりました。 Members-only content from this point forward. You can apply for membership … Read More

【No.384】Regarding the disclosure of knife makers’ names and steel grades (6)(包丁職人の名前や鋼材名の公表に関して (6))

【No.384】Regarding the disclosure of knife makers’ names and steel grades (6) The second time we decided to reveal the craftsman’s name was after we had launched a certain knife. 【No.384】包丁職人の名前や鋼材名の公表に関して (6) 職人さんの名前を公表するに至った2回目は、ある包丁の発売を開始した後のことでした。 Members-only content from this point forward. You can … Read More

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