【No.205】Development of stainless knives sharpened in-house (13)
The production of this powdered steel Gyuto was realized because a certain craftsman was sympathetic to our style.
【No.205】自社で研ぐステンレス系包丁の開発 (13)
そもそもこの粉末鋼の牛刀の製造は、とある職人さんが弊社のスタイルに共感を頂いて下さったことから実現したものです。