【No.187】Development of stainless knives sharpened in-house (4)

As for Craftsman D's knives, we were also working on stainless knife samples in parallel with its carbon steel.

【No.187】自社で研ぐステンレス系包丁の開発 (4)

職人Ｄの包丁については、その炭素鋼と並行してステンレス系の包丁サンプルも進めていました。