A Japanese customer from overseas (6)

When asked if it would be better to work in Japan, where many things are readily available, in order to offer Japanese food, he answered in the opposite way.

海外から来られた日本のお客様(6)

和食の提供にあたり、色んな物が入手しやすい日本で仕事をした方がいいのでは？との質問に対し、彼が教えてくれたのは、それとは真逆の考え方でした。