【No.246】Development of Semi-Stainless Steel Knives (3)

When I consulted with Craftsman A (who was the first to begin sharpening within the company), we immediately agreed on selecting this steel material.

【No.246】セミステンレス系包丁の開発 (3)

（社内で最初に研ぎを始めた）職人Ａと相談した時には、この鋼材を選ぶということで、２人の意見がすぐに一致しました。