【No.388】Regarding the disclosure of knife makers' names and steel grades (10)

You may be wondering, “What will happen to these guidelines once the lineup of knives produced by the Konosuke Team expands?”We discussed this at length within the company as well.

【No.388】包丁職人の名前や鋼材名の公表に関して (10)

では今後、『幸之祐チームで製造する包丁のラインアップが増えていったとき、これらの方針はどうなるのか』と疑問に思われるかもしれません。これについても社内で色々と検討しました。