【No.258】How to Select Steel Materials When Developing New Products (6)

Many blacksmiths judge the temperature range of a heated knife by its color.

【No.258】新製品を作る際の鋼材の選び方 (6)

鍛冶職人さんの中には、熱した包丁の温度帯を色で判断している方も多いと思います。